Area Manager F&B
Sebagai Area Manager di Lava Cheese Chicken, Anda akan memimpin tim di Malang untuk memperluas jaringan outlet kami dan meningkatkan penjualan. Kami adalah restoran cepat saji yang terkenal dengan kelezatan dan kualitas produk kami, dan Anda akan menjadi bagian dari cerita sukses kami. Di sini, Anda akan bekerja dengan tim yang solid, menggunakan sistem manajemen yang terintegrasi, dan berkolaborasi dengan tim pusat untuk mencapai target bersama.
Setiap hari, Anda akan berinteraksi dengan berbagai pihak, mulai dari pemilik outlet hingga pelanggan. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan setiap outlet beroperasi dengan efisien dan konsisten dengan standar kualitas kami. Dengan pengalaman di industri F&B, Anda akan menggunakan alat-alat seperti POS, sistem manajemen inventaris, dan perangkat lunak analisis penjualan untuk membuat keputusan yang tepat.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola dan memimpin tim outlet di wilayah Malang untuk mencapai target penjualan dan keuntungan.
- Memastikan semua outlet beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar operasional yang ditetapkan.
- Melakukan pengawasan dan evaluasi kinerja outlet secara berkala untuk meningkatkan kualitas layanan dan produk.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran lokal untuk meningkatkan visibilitas dan penjualan.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemilik outlet, pemasok, dan mitra bisnis lainnya.
- Menggunakan sistem POS dan perangkat lunak analisis penjualan untuk memantau kinerja dan membuat keputusan yang tepat.
- Mengikuti dan melaporkan perkembangan pasar serta tren industri untuk mendukung strategi bisnis perusahaan.
- Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan protokol kesehatan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Area Manager atau posisi serupa di industri F&B, khususnya di restoran cepat saji.
- Pendidikan minimal Sarjana (S1) dalam bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
- Penguasaan bahasa Inggris aktif dan pasif.
- Pengalaman dalam menggunakan sistem POS dan perangkat lunak analisis penjualan seperti SAP, Oracle, atau sistem serupa.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim dengan baik.
- Pengalaman dalam pengembangan dan pelaksanaan strategi pemasaran lokal.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen keamanan makanan atau sertifikasi terkait.
- Memiliki kendaraan pribadi untuk mendukung kegiatan operasional.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang