(Remote) Head Chef

Jaya Budi Motor · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Kami sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Budi Motor. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak dan kepemimpinan Anda dalam lingkungan yang dinamis. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lainnya yang sesuai dengan posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim chef dan memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi.,Melakukan pembelian bahan-bahan berkualitas dan mengelola inventaris.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.,Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim chef.,Mengawasi kualitas makanan dan memberikan umpan balik positif.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan kebutuhan staf terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai chef yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang baik.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan.,Pengalaman dalam mengelola staf dan mengembangkan tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang unggulKepemimpinan dan manajerialKepatuhan terhadap standar keamanan makananPengelolaan inventaris dan pembelian bahanPengembangan menu dan inovasiPelatihan dan pengembangan stafPengelolaan jadwal kerjaKemampuan berkomunikasi yang baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait