Senior Restaurant Manager

CV Lestari Restu · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Lestari Restu mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong, Kalimantan Timur. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di wilayah ini, yang dikenal dengan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim, serta meningkatkan operasional restoran kami. Gaji yang ditawarkan akan disesuaikan dengan kualifikasi dan pengalaman calon yang bersangkutan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim restoran dengan efektif, memastikan bahwa semua anggota tim bekerja dengan baik dan mencapai target kinerja.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas layanan.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan, serta memastikan standar kualitas yang tinggi.,Mengelola inventaris dan pengeluaran, serta memastikan operasional restoran berjalan dengan baik.,Berkomunikasi dengan pemilik, pemasok, dan mitra bisnis untuk memastikan hubungan yang baik dan kolaborasi yang efektif.,Melakukan penilaian kinerja terhadap karyawan dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran atau hotel.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pengelolaan tim, dan layanan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim serta secara independen.,Memiliki pemahaman tentang teknologi dan sistem manajemen restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen atau layanan pelanggan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengalaman dalam industri restoran atau hotel di wilayah Tenggarong atau Kalimantan Timur akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan efektif.Kemampuan analitis dan strategis untuk meningkatkan operasional restoran.Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bernegosiasi.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan pengeluaran dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan berorientasi pada pelanggan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait